I pasti in hotel Il delivery in hotel consiste nel permettere ai clienti di consumare pasti all’interno delle aree comuni o nelle proprie stanze. I pasti spesso sono comperati al di fuori della struttura, o addirittura vengono consegnati direttamente in hotel da specifiche aziende. Quello che ci chiediamo è: conviene all’albergatore consentire il delivery in […]
Chiusure di fine stagione
L’estate sta finendo Se lavoriamo in un’attività stagionale arriva il momento delle chiusure di stagione. Una sorta di rito da compiere all’arrivo dell’autunno: chiudere l’attività in attesa dell’anno a venire. Questo è molto più sentito nelle attività balneari, dove non si ha la doppia stagione, come avviene invece in montagna, ma spesso anche le attività […]
Turismo esperienziale: vivere la vacanza da protagonisti
Il turismo esperienziale: la vacanza da protagonisti. Il turismo esperienziale è in costante diffusione, soprattutto tra i giovani. La logica sottostante del turismo esperienziale è organizzare la vacanza non solo in funzione del relax, ma anche del vivere nuove esperienze. Questo nuovo modo di fare turismo, pertanto, rappresenta un’opportunità per tutti gli albergatori. Il turismo esperienziale, […]
Addetto reception: chi, come e perché
Addetto reception: chi, come e perché. L’addetto alla reception è una figura fondamentale di qualsiasi hotel. E’ la prima persona con cui il cliente viene solitamente a contatto, ovvero colui che accoglie l’ospite. L’addetto alla reception, in altre parole, può dare valore aggiunto all’albergo, ma per riuscirci deve possedere adeguate caratteristiche professionali. Chi è l’addetto […]