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ambiente di lavoro

Ricettività: come gestire il passaggio generazionale

L’argomento di cui ci occupiamo oggi è particolarmente sentito e attuale da tantissimi anni: affrontare il passaggio generazionale nelle gestioni familiari non è affatto un’operazione semplice e immediata. Nella storia di ospitalità e ricettività italiana sono tantissimi gli esempi di famiglie che si tramandano la gestione di generazione in generazione, a volte con successo, spesso […]

Il clima aziendale: influisce sul successo di un’attività?

Benessere, rapporti di lavoro, efficienza, salute dei dipendenti: gran parte del lavoro svolto nella tua attività dipende dal clima aziendale. Stiamo parlando dell’ambiente, dell’atmosfera, delle caratteristiche e delle condizioni in cui i tuoi dipendenti e collaboratori portano avanti i loro compiti. ll clima aziendale, in effetti, va identificato come un elemento chiave nella valorizzazione del […]

Delegare: sai farlo nel modo migliore?

Abbiamo deciso di affrontare questo argomento perché delegare in maniera efficace può influire in maniera sensibile sul tuo business. A iniziare dalla motivazione, che delegando delle mansioni, puoi trasmettere al tuo team.  E’ un momento importante perchè  ne va della crescita e dell’impegno dei tuoi collaboratori. Volendo fare un identikit dell’imprenditore che delega, possiamo fare […]

Sai come gestire una riunione in modo efficace?

Sei un imprenditore e lavori con un team, perciò devi creare degli appuntamenti in cui confrontarti saltuariamente con i tuoi collaboratori, ma sai come gestire una riunione? Hai idea di come si riesca a condurre un incontro che non si riveli una completa perdita di tempo? Infatti, ogni volta che arriva un invito per un […]

Formazione a distanza: opportunità per il settore del turismo

Tra le poche conseguenze positive portate dal lockdown durante la pandemia, c’è l’accelerazione nell’ambito della formazione a distanza, grazie alle innovazioni portate dall’evoluzione digitale. A causa del fatto che eravamo tutti (chi più e chi meno) costretti a trascorrere molto tempo in casa, l’impulso delle tecnologie digitali si è fatto sentire. Ci siamo trovati legati, […]

L’intelligenza emotiva dell’albergatore

L’argomento di oggi è un tema molto dibattuto: l’intelligenza emotiva è un’arma molto potente se utilizzata nel modo appropriato. Vedremo di cosa si tratta, chi l’ha esaminata per primo e quali sono le caratteristiche principali di questa materia per molti ancora sconosciuta. Nel nostro caso, la analizzeremo in funzione dell’utilizzo che puoi farne tu, albergatore […]

Il cliente ha sempre ragione?

Quante volte ti sei morso la lingua convinto che “il cliente ha sempre ragione” sia una verità assoluta? La notizia è che, in realtà, non è sempre vero. Anzi. Questa frase, pronunciata per primo dall’imprenditore statunitense Harry Gordon Selfridge agli inizi del 1900, ha attribuito un’importanza notevole alla “customer satisfaction”. Ma, se il rispetto nei […]

Come creare un team competitivo e coeso

Come creare un team competitivo e coeso? La coesione con il proprio team di lavoro è fondamentale per il successo di una qualsiasi attività imprenditoriale. Tale affermazione vale ancora di più in ambito alberghiero, perché creare uno staff coeso, preparato ed efficiente è alla base del successo di un’attività come la nostra. Comprendere come creare […]

Atteggiamenti dell’albergatore: qual è il cliente giusto?

Spesso noi albergatori ci troviamo di fronte a delle sorprese. Pensiamo di aver concesso la camera a una tipologia di cliente e, invece, al momento del check in, ne arriva un’altra. E allora, che cosa fare? Come rimediare all’errore? Analizziamo come è possibile tenere a bada gli atteggiamenti dell’albergatore per gestire questo tipo di situazioni. […]

Le responsabilità di un albergatore e gli ospiti temporanei

Le responsabilità di un albergatore sono molte A partire dalla cura dell’hotel all’accoglienza degli ospiti, dalla parte fiscale a quella commerciale della struttura. Ma le responsabilità di un albergatore emergono anche nel momento in cui accade un furto, succede qualcosa a un cliente o quest’ultimo porta cose in albergo. Cosa accade, però, quando i clienti […]

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