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gestione del personale

Ricettività: come gestire il passaggio generazionale

L’argomento di cui ci occupiamo oggi è particolarmente sentito e attuale da tantissimi anni: affrontare il passaggio generazionale nelle gestioni familiari non è affatto un’operazione semplice e immediata. Nella storia di ospitalità e ricettività italiana sono tantissimi gli esempi di famiglie che si tramandano la gestione di generazione in generazione, a volte con successo, spesso […]

Turismo e tecnologia: innovazione in viaggio

Non esiste campo, nella nostra esistenza, che non sia stato coinvolto nel processo che accompagna l’innovazione e il connubio turismo e tecnologia è diventato, con il tempo, inscindibile. Anche se niente ha la forza e l’empatia di un sorriso o di una conversazione tra persone umane, non restare al passo con i tempi significa concedere […]

Il clima aziendale: influisce sul successo di un’attività?

Benessere, rapporti di lavoro, efficienza, salute dei dipendenti: gran parte del lavoro svolto nella tua attività dipende dal clima aziendale. Stiamo parlando dell’ambiente, dell’atmosfera, delle caratteristiche e delle condizioni in cui i tuoi dipendenti e collaboratori portano avanti i loro compiti. ll clima aziendale, in effetti, va identificato come un elemento chiave nella valorizzazione del […]

Outsourcing: perché il tuo hotel ne ha bisogno?

Prima di tutto bisogna chiarire il concetto di outsourcing, che, in italiano, viene definito anche esternalizzazione. Una maniera intelligente di delegare a professionisti qualificati lo svolgimento di determinate mansioni all’interno della tua struttura alberghiera. È una pratica che consente a un’attività, in questo caso turistica, di assumere un’altra azienda che esegua, per suo conto, dei […]

Check In e Check Out: la gestione migliore

Ciò che proponiamo oggi alla tua attenzione riguarda le dinamiche dei due momenti essenziali della vita delle strutture ricettive: Check In e Check Out. Sia che tu abbia un hotel, b&b, residence, aparthotel o altro, queste due fasi aprono e concludono il soggiorno del tuo cliente, all’arrivo e alla partenza, ovviamente. Non occorre dirti che […]

Delegare: sai farlo nel modo migliore?

Abbiamo deciso di affrontare questo argomento perché delegare in maniera efficace può influire in maniera sensibile sul tuo business. A iniziare dalla motivazione, che delegando delle mansioni, puoi trasmettere al tuo team.  E’ un momento importante perchè  ne va della crescita e dell’impegno dei tuoi collaboratori. Volendo fare un identikit dell’imprenditore che delega, possiamo fare […]

Housekeeping: efficienza e formazione

Gli addetti ai lavori sanno già di cosa si tratta: housekeeping è un termine inglese molto usato che indica, genericamente, le “pulizie domestiche”. Ma quando ne stiamo parlando in ambito di accoglienza turistica ci riferiamo a tutti quei servizi che riguardano e garantiscono pulizia, igiene e sanificazione di ogni ambiente delle strutture alberghiere. Negli alberghi […]

Sai come gestire una riunione in modo efficace?

Sei un imprenditore e lavori con un team, perciò devi creare degli appuntamenti in cui confrontarti saltuariamente con i tuoi collaboratori, ma sai come gestire una riunione? Hai idea di come si riesca a condurre un incontro che non si riveli una completa perdita di tempo? Infatti, ogni volta che arriva un invito per un […]

Gestione del tempo: le tecniche efficaci

Una delle abilità più sottovalutate e difficili da sviluppare è la gestione del tempo. Nella tua attività riesci ad attuare un piano di “time management” efficace? Sai come ritagliarti degli spazi per la vita privata oppure sei affannato tutto il giorno? In questo articolo ti suggeriamo dei metodi che possono rivelarsi efficaci soprattutto nel settore […]

Formazione a distanza: opportunità per il settore del turismo

Tra le poche conseguenze positive portate dal lockdown durante la pandemia, c’è l’accelerazione nell’ambito della formazione a distanza, grazie alle innovazioni portate dall’evoluzione digitale. A causa del fatto che eravamo tutti (chi più e chi meno) costretti a trascorrere molto tempo in casa, l’impulso delle tecnologie digitali si è fatto sentire. Ci siamo trovati legati, […]

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